2007年3月12日 星期一

巴黎國際農業展


昨天去參觀了個很不錯的展覽:巴黎國際農業展,這個一年一度的展覽個人覺得可以跟另外兩個重要的展覽並列,一個是巴黎國際書展,另一個是巴黎國際車展(當然巴黎國際航空展也是不錯,不過是屬於軍武方面的展覽,一般人不能參加)。對法國人來講,這個農業展有它特殊的意義,因為法國人很嚮往農業的生活,許多法國人在鄉下都有度假小屋,另外,在歐盟國家中法國是最大的農業國,這個一年一度的大拜拜也有它的政治意義,特別是距總統大選不過一個多月的時間,所有的總統候選人都得去參加表示對農業的重視,更不用說曾當過農業部長的現任總統席哈克,在十二年的任期中從未缺席過這場盛會(實際上他從政40年來已經連續參加了三十幾屆了!)。儘管久仰這個展覽,但之前實在沒有去參觀的動機,直到不久前一個台大動物系畢業的朋友大力推薦下,才決定在展覽的最後一天去看看,基本上這展覽的規模十分大,把位在巴黎西南部的展覽中心的所有館全包下來(一共八個館),這個展覽中心的地位等於是台北的世貿中心,規模則是世貿中心的好幾倍,門票全票十二歐,學生票六歐,為期一個禮拜。到底要展什麼呢?去之前我知道有許多動物,不過到了現場真的是被嚇到,一進入一號展覽館撲鼻而來的是動物的臭味,一看是一堆羊,應該說有上百隻綿羊被排列在柵欄裡,而且是各種不同的綿羊,來自法國各省,第一次看到這麼多品種的羊,真的讓我大吃一驚的不是這些羊而是隨後看到的牛,看到那些牛我真的是嚇到說不出話,品種多是一個原因,更誇張的是這些牛的巨大,甚至快比我高了,大概一百七十幾一百八十公分,看看他們的資料,最重的甚至到1300公斤!!!!!看起來簡直是怪獸了,當然有可能是長在都市的我孤落寡文,不過我印象中台灣田裡的牛沒那麼大隻啊!在這牛旁邊真的還有點怕怕的,這就是所謂的"肉牛"吧!接下來除了有來自各地的農產品外,還有小動物區,我並不是很專心的看剩下的這些展覽,因為那牛實在讓我印象深刻。

2 則留言:

潔膚症 提到...

講到牛肉,上次照你給我的配方做了,但還是覺得怪怪的,少了點什麼味道?牛肉不用醃嗎?這些東西加了加就夠了嗎?

穆勒 提到...

這個就麻煩了,因為我寫的食譜就大概可以煮出來了,差別可能是,比如說酒,不要用有加鹽的,可以試試看味道,太酸就加醬油,太鹹就加水,薑有時候加太多可以用醬油來調掉,好歹也是已經有幾十個人當過我的實驗品,才成的,所以可以多試試看幾次.