一間旅館的運作不僅僅是外表的光鮮亮麗，還有夜間工作者的努力，除了夜班人員一名、半夜還有送早餐麵包的送貨工、一週兩次負責送洗用過床單被套髒毛巾的運送工...(當然還有一早就到旅館打掃的清潔歐巴桑)這些人是這個社會底層的工作人員，也是維持旅館運作不可或缺的人物，對一個沒有7-11便利商店，近日來還在討論禮拜天能不能工作的國家來說，這種晚上不能睡覺的工作對一般法國人來說是極為辛苦的，因此常常會有法國客人充滿同情的問我說：會不會太累？我的工作頂多講講英法文，處理些文件(當然也沒那麼簡單，這裡就不提)算是大夜班的白領階級，但是上面提到半夜還得全巴黎跑透透的送麵包、運送換洗寢具的工人來說，那還真是辛苦！一車的麵包是幾十間旅館的量，從晚上開始一家旅館一家旅館的送，得要到凌晨接近早上才能夠全部送完；換洗寢具則更是辛苦，得要把一袋袋沉重的換洗袋從地下室或樓上扛到卡車上，通常都是汗草很好的人才能勝任。也許是種英雄惜英雄(或說夜班惜夜班)的情懷，大家見到面總是互相的打氣，這時候我所用的法文會改成帶有些郊區口音的法文拉近大家的距離，送麵包的常常會多送根法國麵包給我當早餐；換洗寢具公司的在度假前跟我聊要去的地方...夜晚工作的辛苦也在這樣兄弟情的關懷下一掃而空了。
圖 旅館雖然在鐵塔附近，不過得要走到巷口才看得到鐵塔，這張照片是個驚奇的發現，從旅館房間的窗口，可以看到隔壁公寓窗戶上居然有鐵塔的反射。
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