很多人到法國都覺得納悶，為什麼這裡的旅館最高只有四顆星？這問題很簡單，主要是稅的問題 ，不然跟許多台灣的旅館比，早就是超五顆星級了，不過因為沒有五顆星，造成了外國人的不了解，影響了法國觀光的聲譽，因此從今年開始，法國政府也開始鼓勵五顆星旅館的申請，這可以說又是一個法國系統在全球化下被迫低頭的例子 。
前面搞的太嚴肅，其實這裡只是想聊聊隨處看到的一個心得，工作旅館位於的那條小路上，短短的幾十公尺就有三家旅館，除了我工作的兩顆星外，還有兩家三顆星的旅館，它們的規模也都不大，每次上下班都會經過，當然裝潢不用講，跟他們比起來，我們這家旅館算是樸素的，另外價錢也不用說，我們是一晚一百歐元左右的價格，人家一晚兩百歐元左右，就工作人員來講，他們上班是穿套裝西裝，我是可以穿牛仔褲運動鞋，不過，不要妄自菲薄，剛發現一件事：我們早餐用的是同一個牌子的果醬…
